17 Jajanan Street Food Korea Yang Terkenal Dan Wajib Coba
Fenomena kuliner Korea Selatan tidak hanya populer lewat drama dan musiknya, tetapi juga lewat aneka jajanan street food yang kerap menghiasi jalanan di kota-kota besar seperti Seoul dan Busan. Kehadiran jajanan tersebut membuat wisata kuliner di Korea terasa lebih hidup, sekaligus juga memberikan pengalaman otentik untuk wisatawan yang ingin merasakan cita rasa khas Negeri China.ย Street food Korea dikenal dengan harga yang terjangkau, cita rasa menggugah selera, serta variasi menu yang sangat beragam. Dari makanan manis sampai gurih, semuanya dapat dengan mudah ditemukan di berbagai sudut jalan di negeri gingseng ini. Berikut adalah 17 jajanan street food Korea yang paling terkenal dan wajib Anda coba jika berkesempatan berkunjung ke sana:
17 Daftar Jajanan Kaki Lima Street Food Korea Yang Terkenalย ย
Kue berbentuk ikan ini sangat populer di kalangan anak-anak. Bungeoppang berisi sebuah adonan kacang merah manis, dan saat ini hadir pula dalam versi isi es krim yang kekinian. Konon, bentuk ikan dalam bungeoppang dipercaya melambangkan keberuntungan.
Bungeoppang (Sumber: tastysnack.id)
2. Hweori Gamja
Jika suka dengan kentang, Anda wajib mencoba hweori gamja ini. Kentang dipotong spiral, ditusuk panjang seperti sate, lalu digoreng hingga renyah. Bentuknya unik dan menggugah selera, membuat jajanan ini banyak diburu wisatawan.
Hweori Gamja (Sumber: IDN Times)
3. Sundae
Jajanan ini berbeda dengan sundae es krim yang kita kenal. Sundae ala Korea merupakan sosis khas yang dibuat dari usus sapi atau babi, yang diisi dengan mie, barley, darah babi, dan juga bumbu. Meski terdengar unik, sundae cukup populer sebagai makanan tradisional dan banyak dicoba wisatawan yang penasaran dengan rasa otentiknya.
Sundae (Sumber: IDN Times)
4. Tteokbokki
Nama tteokbokki mungkin sudah tidak asing bagi pecinta drama Korea. Hidangan ini berupa kue beras yang berbentuk silinder akan dimasak dengan saus gochujang bercita rasa pedas manis. Teksturnya kenyal, dengan aroma menggoda yang membuat banyak orang langsung lapar saat melewatinya. Biasanya tteokbokki ini dijual dalam porsi besar di gerobak kaki lima. Beberapa penjual menambahkan isian seperti fish cake, telur rebus, hingga keju untuk variasi rasa.
tteokbokki (Sumber: kadekarini.com)
5. Hotteok
Bagi penggemar makanan manis, hotteok adalah pilihan tepat. Pancake tebal ini digoreng dengan isian gula merah, kacang cincang, dan kayu manis. Saat dimakan hangat, lelehan gulanya memberikan sensasi legit sekaligus gurih yang bikin ketagihan. Dulu, hotteok lebih sering dijual saat musim dingin untuk menghangatkan tubuh.
hotteok (Sumber: tastysnack.id)
6. Odeng / Eomuk
Jika ingin sesuatu yang gurih dan hangat, cobalah odeng. Terbuat dari fish cake yang ditusuk lalu direndam dalam kuah kaldu panas, jajanan ini sangat cocok dinikmati saat udara dingin. Kuah kaldunya biasanya berasal dari rebusan ikan dan rumput laut, menghasilkan rasa yang kaya dan menenangkan. Harganya yang sangat murah membuat odeng ini digemari pelajar sampai pekerja kantoran.
Hidangan berikutnya yaitu kimbap, nasi gulung ala Korea yang sering dianggap sama dengan sushi Jepang. Bedanya, kimbap menggunakan isian khas Korea seperti sayuran, telur, daging, hingga ikan. Gulungan nasi ini dibungkus rumput laut kering, lalu dipotong kecil agar mudah disantap.
kimbap (Sumber: tastysnack.id)
8. Twigim
Korea juga punya versi gorengan yang disebut twigim. Isinya beragam, mulai dari udang, cumi, paprika, telur, hingga ubi, yang dibalut tepung lalu digoreng garing. Biasanya twigim disantap bersama saus tteokbokki atau kecap asin, mirip dengan cara orang Indonesia menikmati gorengan.
twigim (Sumber: IDN Times)
9. Dakkochi
Sate ayam khas Korea ini disebut dakkochi. Daging ayam dipanggang lalu dibalur saus manis dan pedas, memberikan rasa gurih sekaligus smoky yang menggoda. Dakkochi biasanya dijual di malam hari dan menjadi favorit untuk camilan hangat.
dakkochi (Sumber: IDN Times)
10. Bbopki
Terakhir ada bbopki, permen tipis yang berbentuk bulat yang terbuat dari larutan gula dan juga baking soda. Jajanan ini mirip gulali, tetapi tanpa bentuk aneh-aneh. Popularitas bbopki kembali meningkat setelah muncul dalam serial drama Korea, sehingga banyak wisatawan ingin mencobanya.
bbopki (Sumber: Maangchi)
11. Haemul Pajeon
Haemul Pajeon adalah pancake gurih ala Korea yang dibuat dari campuran tepung, telur, daun bawang, dan aneka seafood seperti udang, cumi, atau kerang. Teksturnya renyah di luar namun tetap lembut di dalam, menjadikannya camilan favorit saat cuaca dingin. Biasanya disantap hangat bersama saus celup berbahan kecap asin dan cuka yang memberi rasa segar. Tak heran Haemul Pajeon kerap dijadikan teman minum makgeolli di kedai kaki lima Korea Selatan.
Haemul Pajeon (Sumber: disway.id)
12. Mandu
Mandu adalah dumpling khas Korea yang hadir dalam berbagai isi, mulai dari daging sapi, babi, ayam, hingga sayuran. Di kaki lima, mandu biasanya dijual dalam versi kukus, goreng, atau direbus dalam kuah sup. Rasanya gurih dan mengenyangkan, sehingga sering jadi pilihan praktis untuk makan cepat. Dengan saus cocolan pedas atau kecap asin, mandu terasa makin nikmat di setiap gigitan.
Sundubu-Jjigae merupakan sup tahu lembut dengan kuah merah pedas yang kaya rasa. Walau lebih sering ditemui di kedai kecil daripada gerobak, hidangan ini tetap populer sebagai comfort food khas Korea. Kuahnya terbuat dari pasta cabai gochujang, bawang putih, dan kaldu seafood, kemudian diperkaya dengan telur mentah yang dimasukkan langsung saat disajikan. Hangat, pedas, dan bergiziโSundubu-Jjigae jadi pilihan tepat untuk menghangatkan badan.
Sundubu-Jjigae (Sumber: Orami)
14. Gurita dan Cumi Kering
Di sepanjang jalanan Korea, kamu bisa menemukan gurita atau cumi kering yang dipanggang langsung di atas bara api. Aromanya khas dengan rasa asin gurih dan sedikit manis, menjadikannya camilan populer di kalangan anak muda maupun orang dewasa. Teksturnya agak kenyal namun semakin nikmat jika disantap bersama bir atau soju. Street food satu ini sering dijual dalam porsi kecil yang pas untuk ngemil sambil berjalan.
gurita atau cumi kering (Sumber: Detik)
15. Jeon
Jeon adalah sebutan untuk berbagai macam pancake gurih Korea yang digoreng dengan adonan tepung dan telur. Variasinya beragam, mulai dari kimchi jeon, gamja jeon (kentang), hingga hobak jeon (zucchini). Rasanya ringan dan cocok disantap sebagai camilan maupun lauk tambahan. Street food ini sering hadir di pasar tradisional dan mudah ditemukan terutama saat musim hujan.
Jeon (Sumber: safarfriendly.com)
16. Jajangmyeon
Jajangmyeon adalah mie dengan saus pasta kacang hitam khas Korea yang gurih dan sedikit manis. Meski awalnya populer sebagai makanan restoran, kini banyak penjual kaki lima yang menawarkan versi praktisnya. Mie kenyal berpadu dengan saus pekat, potongan daging, dan sayuran membuatnya terasa kaya dan mengenyangkan. Tak hanya lezat, Jajangmyeon juga kerap jadi menu andalan untuk disantap bersama teman atau keluarga.
Jajangmyeon (Sumber: Wikipedia)
17. Corn Dog
Corn dog ala Korea berbeda dari versi Amerika karena dilapisi adonan tebal yang renyah, ditambah taburan gula, keju mozzarella leleh, atau sosis di dalamnya. Rasanya gurih, manis, dan legit dalam satu gigitan. Street food ini sangat populer di kalangan anak muda Korea, terutama saat dijual di gerobak pinggir jalan dekat sekolah atau pusat perbelanjaan.ย
Corn Dog (Sumber: Beautynesia)
Bagi Anda yang berkesempatan berkunjung ke Korea, mencicipi jajanan kaki lima ini adalah pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan.ย Jangan berhenti di sini saja, masih banyak inspirasi liburan seru, ulasan kuliner menggoda, dan cerita adat budaya yang bisa kamu temukan di jalanjalanyuk.co.id.