12 Oleh-oleh Makanan khas Trenggalek yang Terbaik
Oleh Oleh Trenggalek - Indonesia memang tidak ada habisnya jika soal kuliner karena setiap daerah memiliki makanan tradisional yang khas dan unik. Salah satunya yakni daerah Trenggalek dengan beragam hidangan khasnya seperti makanan berat, makanan ringan dan minumannya yang bisa anda nikmati di pasar atau pusat oleh-oleh. Bagi anda yang tengah berada di Trenggalek, sangat disayangkan jika belum mencicipi kulinernya. Bahkan, anda bisa menjadikannya sebagai buah tangan untuk dibagikan kepada teman, kerabat atau tetangga. Berikut apa saja oleh-oleh kuliner khas Trenggalek yang menggiurkan.
Rekomendasi Oleh-Oleh Kuliner Trenggalek
- Sale Pisang
- Keripik Sale Pisang
- Manco
- Keripik Tempe Sagu
- Semprong
- Alen-alen
- Geti
- Sambal Pecel
- Kerupuk Kali
- Sego Gegok
- Ikan Asap Prigi
- Madumongso
1. Sale Pisang
Siapa yang tidak suka sale pisang? Makanan ini selalu menjadi incaran para wisatawan sebagai oleh-oleh. Makanan ini memanfaatkan pisang sebagai bahan dasar utamanya untuk dikeringkan dengan teknik pengasapan. Maka dari itu, pisang dapat terkaramelisasi dengan sempurna dan mengeluarkan aroma yang menggiurkan. Bentuknya pun beragam mulai dari potongan, gulungan hingga memanjang.
Sale Pisang (Sumber : Kompas)
2. Keripik Sale Pisang
Ada juga sale pisang yang digoreng menjadi keripik sale pisang. Proses pembuatannya pun sama dengan sale pisang yakni dikeringkan di bawah sinar matahari atau menggunakan tungku asap. Bedanya bahwa pisang yang kering tersebut dilapisi dengan adonan tepung serta digoreng sehingga lebih gurih dan kriuk.
keripik sale pisang (Sumber : Google)
3. Manco
Manco terkenal sebagai camilan khas Trenggalek yang ikonik sehingga sudah menjadi kewajiban menjadikannya oleh-oleh. Makanan ringan ini menggunakan tepung kentang dengan gula merah yang digoreng. Topping biji wijennya membuat camilan memiliki perpaduan tekstur yang renyah dan legit. Manco mudah dijumpai di setiap pusat oleh-oleh.
Manco (Sumber : Daily Jatim)
4. Keripik Tempe Sagu
Keripik tempe sagu cukup unik sehingga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh dari Trenggalek. Berbeda dengan keripik tempe lainnya, keripik ini menggunakan bahan sagu agar tempe tampak lebih putih dan renyah. Oleh-oleh ini cocok bagi pecinta tempe dan bisa dihidangkan sambil bersantai.
Keripik tempe sagu (Sumber : Google)
5. Semprong
Nama camilan satu ini mungkin sudah tidak asing lagi karena mudah dijumpai dimanapun. Namun, semprong asli Trenggalek tentu memiliki cita rasa yang berbeda dari lainnya. Kue kering ini berbahan dasar tepung besar dan dibentuk dengan bermacam-macam seperti gulungan memanjang.
Semprong (Sumber : GoTravelly)
6. Alen-alen
Camilan berbentuk bulat mirip cincin berwarna kuning ini bernama alen-alen. Adapun bahan utamanya yakni pati singkong yang dicampur bumbu serta rempah. Maka dari itu, teksturnya renyah dan gurih sehingga sempurna dijadikan sebagai sampingan kopi atau teh yang disantap di pagi hari.
Alen Alen (Sumber : Google)
7. Geti
Geti memiliki bentuk yang mirip manco karena sangrai biji wijen yang dilapisi geti. Namun, keduanya memiliki cara pembuatan yang berbeda dimana geti memanfaatkan campuran gula aren serta kacang tanah. Tekstur manco juga legit dan mirip nougat khas Italia dengan rasa caramel yang menonjol.
Geti (Sumber : Hallo.id)
8. Sambal Pecel
Sama seperti daerah di Jawa Timur pada umumnya, Trenggalek juga memiliki sambal pecel yang tidak kalah menarik. Sambal ini memiliki cita rasa yang kaya akan rasa yakni asam, manis, pedas serta gurih karena terbuat dari kacang sangrai, jeruk purut, daun jeruk serta kecombrang. Semakin lezat lagi jika sambal disantap dengan sayur-sayuran atau dicocol dengan buah rujak seperti mangga, bengkoang, papaya dan lainnya.
Sambal Pecel (Sumber : Kabar Trenggalek)
9. Kerupuk Kali
Kerupuk sudah menjadi makanan sampingan yang wajib ada di hidangan kuliner Nusantara. Setiap daerah Indonesia pun memiliki jenis kerupuk yang berbeda termasuk Trenggalek. Daerah ini memiliki kerupuk kali yang menggunakan tepung terigu serta tapioka dengan bumbu rempah-rempah. Menariknya, kerupuk ini dibuat dengan cara disangrai sehingga tidak berminyak dan aman bagi penderita kolesterol. Kemudian, kerupuk dibumbui dengan beragam jenis bumbu seperti pedas, manis serta asin yang dapat dipilih sesuai selera. Dapat diketahui bahwa kerupuk ikonik ini menyediakan berbagai varian rasa yang unik dan menambah cita rasa tersendiri.Baca Juga : 10 Wisata Pantai Trenggalek yang Terbaik
10. Sego Gegok
Cari oleh-oleh berupa makanan berat seperti nasi? Sego Gegok jawabannya. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dibungkus daun pisang lalu dikukus sampai matang. Hidangan ini dilengkapi sambal teri sehingga menambahkan cita rasa pedas yang nikmat. Mirip nasi kucing, sego gegok memiliki porsi yang cukup kecil dan dijual dengan harga sekitar Rp 8.000-Rp 12.000 saja.
Sego Gegok (Sumber : Detik)
11. Ikan Asap Prigi
Ikan asap juga termasuk kuliner khas Trenggalek yang sangat terkenal dengan kelezatannya yang tidak terlupakan. Hidangan ini biasanya menggunakan berbagai jenis ikan laut seperti tongkol, tuna atau layur yang diasap. Dengan proses pembuatan yang tradisional, ikan asap berhasil mengeluarkan aroma yang khas. Ikan asap prigi mudah dijumpai karena ada di daerah sekitar Pantai Prigi atau Krandegan, Gandusari. Harganya pun beragam mulai dari Rp 35.000-Rp100.000 per kg saja. Perlu dicatat bahwa kuliner ini dapat bertahan selama 7 hari di suhu ruangan tetapi bisa mencapai 14 hari jika disimpan di dalam kulkas.
Ikan Asap Prigi (Sumber : Google)
12. Madumongso
Trenggalek juga memiliki kuliner yang mirip dodol asal Garut. Camilan ini bernama madumongso yang terbuat dari ketan hitam difermentasi dan diolah dengan gula. Rasanya pun mirip dodol yakni kenyal, manis serta legit sehingga cocok bagi pecinta manis. Selain rasanya, madumongso juga identik dengan warna kemasannya yang warna-warni.
Madumongso (Sumber : AlongWalker)
Ada beragam jenis oleh-oleh makanan khas Trenggalek yang bisa dipilih sesuai selera. Setiap hidangannya memiliki cita rasa yang unik seperti manis, asam, gurih, legit hingga asin sehingga wajib dibeli selama liburan di Trenggalek untuk dibagikan kepada orang terdekat atau disimpan sebagai stok di rumah.
